2022年是我国进入全面建设社会主义现代化国家、向第二个百年奋斗目标进军新征程的重要一年，是一个承前启后、继往开来的年份。伴着二十大胜利闭幕的喜讯，在共圆中国梦的道路上，河南伊顺苑实业有限公司用她的诚信、团结、敬业、创新，走过了二十年的光辉历程。

　　河南伊顺苑实业有限公司从初一家餐馆，发展成为“省农业产业化重点龙头企业”，走过了一条靠诚信立业，靠质量守业，靠创新兴业的发展之路。

　　谈到伊顺苑的发展历程，公司董事长李哲感慨万分。二十年前的伊顺苑只是经营以五香牛肉为主的清真餐饮店。刚做的时候自己一个人管，从采购到后厨再到前厅忙的团团转，后来家里兄弟姐妹过来帮忙。因为都是农村老家出身的，大家哪里懂得管理？都想着同心协力把菜品做好，诚信经营。没曾想生意做红火后，前厅出了乱子，服务跟不上、传错菜、算错帐时有发生。在朋友的建议下，请来了专业的经理来管理，他自己也经常出去考察、学习，改变原来的经营方法，慢慢的餐馆生意也越来越好，管理也越来越顺手。

　　随着大家生活水平的提高，对用餐环境及配套的服务要求也越来越高，结合泌阳花菇在全国的影响，及泌阳境内丰富的矿产资源，吸引众多的客商来泌阳投资或贸易。外来做生意的人多了，住宿和吃饭的人也相应的就多了，可当时县城内没有一家成规模上档次的酒店，于是李哲萌生了开酒店的想法。这次他没有像当初开餐馆的时候那样说干就干，而是经过深思熟虑的规划，从选址、设计、装修到管理层布局、员工招聘、培训至开业历时一年半，建成了现在大家看到的“伊顺苑宾馆”，建有1栋餐厅楼，2栋客房楼，含洗浴、茶艺等休闲娱乐项目，有200个车位的停车场，另外可承接大型婚宴、会议。酒店的经营赶上了好的环境，一路顺风顺水，那个时候在他们酒店住宿或吃饭基本都需要提前一周预定，如果有大型的接待需要提前一个月预定才能有房间。

　　随着时代的发展，县城内陆陆续续建成了许多高档的酒店，虽然伊顺苑的餐饮做的很好，但是客房等配套的设施相对老旧了，很多客人都是在伊顺苑餐厅吃饭，另外选择其他高档的酒店住宿。当时在县城内中高档的酒店就有十几家，李哲总结：客房服务行业再怎么提升也不可能有大的发展空间了，就一直在寻找其他的发展机遇。在这期间也或多或少的涉及过其他行业，但都没有大的发展。在2010年9月份赴外地参加行业交流会，与同行的回族朋友一同找清真餐厅就餐，发现当地根本就没有清真餐厅。后在一个超市里面买到了几桶清真泡面，硬生生的吃了2天泡面。看着其他参会的同行们大鱼大肉，馋的口水直往肚里咽，晚上做梦都在馋伊顺苑餐厅卤的牛肉。第二天醒来，李哲萌生了一个想法，回族朋友出门吃饭这么不方便，在这么大县城的超市里，卖的那么多的方便食品中，竟然没有一个是清真的，那么在其他的地方肯定情况都差不多，要是能做一些清真的休闲食品，不仅仅是方便了回族同胞们，应该也是一个很不错的商机。结束旅途的李哲独自开车转了大半个河南省，跑了很多的超市、便利店，终决定发挥自己的特长，做牛肉加工相关的产品。

　　这次李哲没有犹豫，说干就干！当时就准备材料，短时间内便注册了现在的河南伊顺苑实业有限公司。俗话说隔行如隔山，虽然同是做食品，但做餐饮和开工厂是两回事，建厂房、设计流水线、采购设备、申请各种手续这些都是他之前没有接触过的，同一件事反反复复的去做、去改、去琢磨，期间有很多次都想放弃，再想想自己已经付出了那么多的心血，如果放弃了，那么梦想就再也没有实现的机会了。就这样一直坚持到2014年，终于厂房建成，设备到位，调试成功，确定生产五香牛肉系列和牛肉肠系列产品。

　　一切准备就绪，没有订单又成了大的难题，因为“伊希达”是新产品新品牌，知名度较低，大部分经销商都觉得上货风险较大，不愿意合作。这可难为了当时二次创业的李哲。为了寻求突破口，他们夫妻俩跟着业务经理来到了商丘，商丘是回民较多的城市。而第一站当地大的经销商，却直接回绝了李哲：我这里只上品牌货，你们的产品我卖不了，你们走吧，咱们没有合作的可能。吃了闭门羹的李哲也是心有不甘，大老远的拉一车货跑来了，总不能空手而回吧。李哲夫妇带着业务员，下乡镇，找商超，用了三天，终于把一车货卖完了。在回家乡的路上，业务经理接到了商丘大经销商的电话，他说想到公司考察一下。李哲当时都一阵懵，搞不清楚状况，问了之后才知道，原来是他底下有几个批发商打电话指名要的产品，因为李哲在批发商的店里做过促销，终端客户品尝过后非常认可“伊希达”的产品，回购率比较高，终也与他们达成合作，成为大客户之一。

　　通过这件事，李哲更坚信了好原料才能做出好产品，想要在竞争这么激烈价格、如此透明的市场上占有一席之地，首先要保证产品的质量，做食品就是在做良心，特别是清真食品。企业逐步在正规的道路上发展，他心里初的那个小梦想，也逐渐形成一个大的理想，让有伊顺苑特色的“伊希达”夏南牛牛肉加工产品，搭乘泌阳县大力打造“牛都”的东风，吹到千家万户的餐桌上。

　　随着公司的不断发展，伊顺苑已经逐步发展成为一家集养殖、屠宰、加工、销售为一体，具有独立进出口权的农业产业化食品深加工龙头企业，公司总投资3亿元人民币，拥有占地12000平方米的办公楼、研发中心、检验中心、4000平方米的高温生产车间、3000平方米的低温生产车间，引进了国际先进水平的生产加工设备，年产值2亿元人民币。

公司坚持以人为本，倡导理解人，关心人，培养人，把人才看作有价值的资本和企业竞争的根本优势所在。公司高薪引进各类专业人才，让专业人才做专业的事，引领公司快速发展；其次建立完善的质量保障体系，公司依照ISO体系和HASSP体系建立自己的质量体系，从采购、生产、销售和售后服务建立完善的质量制度，做到科学化管理，制度化管理。公司以“产品是设计出来的，质量是生产出来的”为理念，建立完善的质量监督体系，设立专职的工序质检员，在内部实行市场化管理，上道工序对下道工序的质量负责，下道工序有权拒绝上道工序的不合格品，保证流到下道工序的都是合格产品。

公司采购先进的生产设备，建立先进的生产流水线，公司从锅炉、绞肉机、填充机、烘干机、注射机、滚揉机、搅拌机、夹层锅、杀菌锅、自动连续包装机及制冷设备的采购都是国内一线品牌设备，斩拌机是德国进口设备，组合成先进的生产流水线。

目前，公司现有员工206人，具有大专以上学历人员58人，中层以上管理人员32人，科研人员32人，科研实力雄厚，并与多所大专院校和科研机构建立了合作关系，已形成了“产、销、研”一体化的格局。

　　公司成立至今，一直把质量做为发展的根本，质量是生命，从员工入职开始，就要学习质量的重要性，质量意识深入到每一位员工的心中，自觉维护公司的质量是每个员工的自发行为。诚信经营，保证质量，让消费者对食品价值和价格满意，是伊顺苑致力追求的商业准则。

　　肉源决定品质，信誉就是生命。在原材料选用上，伊顺苑精选夏南牛优质部位肉，保证了产品质量。泌阳夏南牛是以法国夏洛来牛为父本，以南阳牛为母本，采用杂交创新、横交固定和自群繁育三个阶段、开放式育种方法培育而成的肉用牛新品种。2007年1月8日在原产地河南省泌阳县通过国家畜禽遗传资源委员会牛专业委员会审定。2007年5月15日在北京通过国家畜禽遗传资源委员会的审定。2007年6月16日农业部发布第878号公告，宣告中国第一个肉牛品种——夏南牛诞生，是中国第一个具有自主知识产权的肉用牛品种。据屠宰实验，17月龄~19月龄的未肥育公牛屠宰率60.13%，净肉率48.84%，肌肉剪切力值2.61，肉骨比4.8∶1，优质肉切块率38.37%，高档牛肉率14.35%，适宜生产优质牛肉和高档牛肉，肉质脂肪少，纤维细、肉色纯、口感好，含有丰富的蛋白质、维生素、铁、钙等营养要素，具有极高的营养价值。

　　多年来，在党和政府领导下以及消费者的支持下，企业不断创新研发，倾力打造出中原清真肉类食品知名品牌“伊希达”，现生产有牛肉肠系列、鸡肉肠系列、风味肠系列、五香牛肉、五香牛腱、牛肉水饺系列、羊肉水饺系列、素馅水饺系列等30多个品种。公司产品远销河南、河北、山东、山西、安徽、湖北、云南、四川、陕西、甘肃、宁夏、广东、浙江、内蒙等地区。公司被国家民委、财政部、中国人民银行评定为“十三五期间全国民族特需商品定点生产企业”，驻马店市农业产业化市重点龙头企业，泌阳县工商联副主席企业，荣获“诚信单位”“优秀企业”“优质产品”等荣誉。

　　目前，公司二期工程占地100余亩，计划投资2.3亿元人民币，规划建设有冷鲜肉、高温蒸煮香肠、速冻水饺、休闲食品等4座生产车间，预计于2023年底投产。

　　二十年的发展过程中，伊顺苑一直把事业的兴旺发达，看作是父老乡亲对他们的关怀和厚爱的结果，把他们所从事的每一项公益活动看作是对社会的感恩和回报。

　　公司自成立以来，始终坚持服务群众、回报社会、乐于奉献、共同发展的经营理念，以实际行动推动泌阳县精神文明建设。公司每年坚持“八一慰问”“敬老院慰问”“环卫工免费用餐”“贫困家庭救助”等事项，连续多年为民族聚居的板桥镇百秩店村75岁以上的回、汉老人发放养老金并送去日常生活用品近年来，参加公益活动、捐款捐物等累计达600万元左右。

疫情就是命令，防控就是责任。2020年新冠病毒爆发以来，公司以大爱情怀担当起社会责任，积极响应国家号召，贡献企业的力量，多次为与抗击疫情捐款捐物。

公司董事长李哲表示，“一方有难、八方支援，疫情当前，我们绝对不能袖手旁观，必须自觉履行企业的社会责任担当，为打赢疫情防控阻击战而不遗余力。”

　　伊顺苑用实际行动凝聚了守望相助、共战疫情的强大合力，展示了伊顺苑人的责任和担当。

　　多年来，公司还致力于帮助民族聚居地区困难学生帮扶、资助贫困家庭学生200多人，积极响应政府号召，关注教育，公司连续多年被中共泌阳县委、泌阳县人民政府授予“精准扶贫.金秋助学”先进单位。

　　河南伊顺苑实业有限公司已经走过了二十年风雨历程，脚踏实地的伊顺苑人用二十年的辛勤和汗水，在中原大地上谱写了一曲感人至深、优美和谐的赞歌。所有的成绩已经成为过去，明天又是一个新起点。让我们深深地祝福勇于进取的伊顺苑人，在未来的日子里取得更大的辉煌，为共圆中国梦做出更多的贡献。